18Abr
Brownie de Café y chocolate
Café y Chocolate: la mejor combinación para su pascua.
Deje aquel delicioso brownie de chocolate con un sabor aún más irresistible. Esa receta de brownie, diferente de las demás, no lleva el café hecho. Se añade el polvo de café a la masa, dejando el sabor más concentrado ¿Quiere aprender a preparar esa delicia? Entonces dé una mirada aquí.
INGREDIENTES
- 7 cucharas (sopa) de polvo de café
- 2 tazas (té) de azúcar
- 200 g de chocolate en polvo
- 100 g de manteca (o margarina) sin sal
- 3 huevos
- 1/2 taza (té) de harina de trigo
- 1 cuchara (té) de fermento en polvo
MODO DE PREPARO
- Prepare el café con la cantidad de agua caliente indicada.
- Ponga en una olla grande con el azúcar y lleve al fuego para hervir y formar un almíbar grueso.
- Retire 1/2 taza (té) de almíbar aún caliente y junte el chocolate.
- Coloque la manteca y los huevos, mezclándolos siempre.
- Después, añada la harina tamizada con el fermento para obtener la masa de los brownies.
- Lleve al horno para asar por cerca de 20 minutos a 180º grados.
Sugerencia: Para esa receta utilice el Café Jurerê Orgánico Gourmet.
FUENTE: https://www.tudogostoso.com.br/receita/19322-brownie-de-cafe-e-chocolate.html
